Receita Fácil de pudim, é um clássico na culinária, uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Com sua textura suave e sabor irresistível, é uma opção perfeita para encerrar uma refeição ou simplesmente para saborear em qualquer momento do dia. Se você está procurando uma receita simples e infalível de pudim, veio ao lugar certo! Vamos compartilhar um passo a passo para preparar um pudim delicioso que vai conquistar todos à mesa. Ingredientes Necessários: 1 lata de leite condensado A mesma medida (da lata) de leite integral 3 ovos 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 xícara de açúcar para o caramelo Modo de Preparo: Prepare o Caramelo: Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa até obter um caramelo dourado, cobrindo toda a forma. Reserve. Prepare a Massa do Pudim: No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e reserve. Montagem e Cozimento: Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Verifique o Ponto: Para verificar se o pudim está pronto, faça o teste do palito. Espera e Desenforme: Após assado, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por algumas horas para firmar. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma para soltar o pudim. Coloque um prato sobre a forma e vire delicadamente. Dicas Extras: Experimente variar a essência para dar um toque diferente, como essência de amêndoas ou de laranja. Se preferir, acrescente uma pitada de canela na mistura para um sabor extra. .
