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RECEITAS

RECEITA DE COMO FAZER ARROZ BRANCO! VEJA

Arroz é uma comida típica da culinária brasileira está sempre ou quase sempre presente nas refeições do dia, sua forma mais simples, é a mais comum de ser vista no prato.

VEJA A RECEITA:

Fazer arroz é uma receita simples e versátil. Aqui está um guia básico:

Arroz Branco:

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Lave o arroz sob água corrente até que a água saia clara. Isso ajuda a remover o excesso de amido.
  2. Em uma panela, adicione o arroz lavado e a água. Se preferir, acrescente uma pitada de sal.
  3. Deixe ferver em fogo alto até que a água comece a reduzir, então abaixe o fogo para o mínimo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos.
  4. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o arroz descansar tampado por mais alguns minutos.
  5. Solte o arroz com um garfo e está pronto para servir.

Essa é uma receita básica de arroz branco. Você pode adicionar temperos ou vegetais à receita para dar mais sabor. Experimente e ajuste de acordo com seu gosto pessoal!

COMO FAZER ARROZ DE FORNO?

Aqui está uma receita de arroz de forno:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de seleta de legumes escorrida
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
  3. Adicione o presunto e o tomate, refogando por mais alguns minutos.
  4. Em um recipiente grande, misture o arroz cozido, o presunto refogado, o queijo mussarela, o milho, a ervilha, a seleta de legumes e tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Transfira essa mistura para um refratário untado com azeite.
  6. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
  8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!

Esse arroz de forno é uma ótima opção para uma refeição saborosa e reconfortante. Experimente ajustar os ingredientes conforme seu gosto!

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